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杀菌锅塑料垫板[硅胶管]优选厂家

更新时间:2025-02-26 09:53:23 浏览次数:6    公司名称:衡水 铭诺橡塑制品有限公司

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产品参数
产品价格电议
发货期限七天内
供货总量9999
运费说明电议
最小起订10
质量等级A
是否厂家
产品品牌铭诺
发货城市河北衡水
产品产地河北衡水
加工定制
可售卖地全国
产品颜色可定制
质保时间180天
是否进口
质量认证合格
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浙江丽水杀菌锅塑料垫板 鸭血高温杀菌锅 需要强调的是金属罐Q杀菌过程控制的四要素(初温、杀菌温度、时间、关键因子) 同样适用与软包装食品杀菌的控制,同时还需对杀菌和冷却过程中的压力加以严格控制。 有些公司在软包装杀菌时采用蒸汽杀菌,为了防止蒸煮袋涨破,在蒸汽杀菌锅中简单地输入压缩空气给包 装袋施加反压力Q,这是违背科学的错误做法。因为蒸汽杀菌是在纯蒸汽Q条件下进行的,锅内如果有了空 气,就会形成了气囊,此空气团在杀菌锅内游走,形成一些冷区或冷点,使杀菌温度不均匀,导致部分产 品杀菌不足。如一定要外加压缩空气,则需要配备强力风扇Q,而且这个风扇的功率是经过精心设v的,能使压缩空气进入锅内后立即被大功风扇进行强制循环,空气和蒸汽充分混合均匀,才能保证杀菌锅内温度均匀,确保产品杀菌效果。




浙江丽水杀菌锅塑料垫板 在这里我给大家讲解一下杀菌锅只的工作原理: 杀菌锅从根本上来说是为了高温杀灭食品中的细菌来延长保质期只的作用。 杀菌锅属于热力杀菌Q,在杀菌过程中,热能通过对流只或者传导等不同的方式对食品加热,使食品达到细菌致死温度,达到食品中微生物Q死亡的目的,从而有效的保证食品的性。 如肉制品Q要达到杀菌的目的,需要杀菌介质达到121度,水浴杀菌中,常压下水只能达到100度,而杀菌锅密封内达到121度,杀菌锅内的压力会达到1.8左右,杀菌完成后,因食品包装Q温度也为121度,承受的压力比较高,降温时需要保持压力,猛然下降的压力会导致产品胀袋。



浙江丽水杀菌锅塑料垫板 浸水式杀菌锅有一套水循环系统来保证锅内温 度均匀,加热蒸汽进至锅底部的蒸汽散布管 对锅内热水加热。一台高流量的热水循环泵通 过吸水管从锅底送至顶部或侧部水散布管喷 出,锅内的水应在5-7 分钟内循环一次。杀菌 结束后,进行热水回收,冷却,此时有二种方 O置换法,由冷水泵向杀菌锅注入冷水,由冷 水将杀菌锅内的热水顶回热水贮罐 (贮水 锅),由于冷热水会相互渗入,回收的热水温 度会有所下降,冷水的温度会有所上升,与食 品的温差亦不致太高,所以热量会有损失,但 对于玻璃瓶罐却是有必要的 @直接回收法,由循环泵将杀菌锅内的过热水 直接泵入贮水锅,回收结束,冷水泵便向杀菌




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