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保定虎振厨师培训学校开设的两年制大厨精英专业理论内容:
《餐饮管理》《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》
《中、西点专业知识》《烹饪英语》《烹饪概论》《烹饪原料学》
保定虎振厨师培训学校开设的两年制大厨精英专业实践课程:
遵循模块教学、阶段考核的教学方针,系统讲叙各种刀工、刀法、勺工技术;
传授八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳、食疗养生菜品;
讲述市场流行菜肴、风味特色菜肴、大型等艺术雕刻、泡沫雕、琼脂雕、瓜雕、人物雕等雕刻技术;
系统讲述各种精美的艺术拼盘、果盘、卤水凉菜烧烤技术;




坚持以质量求生存，以效益求发展，以服务求信誉的经营方针，始终将用户的需求作为自己的奋斗目标。公司以市场为中心实施科技发展战略，不断研制开发新 河南郑州西餐培训产品，扩展经营领域，推动企业的发展，力争为客户提供满意的 河南郑州西餐培训产品和优质的服务。




    保定虎振厨师培训学校☆河北 的烹饪学校通过调查了解到，一般人都认为，职业学校的学生学习负担不重，但是学生们认为"学习很累"，因为大多数的课程都是"坐在教室里听老师讲，很无趣"，但是又不能做其他的事情。保定虎振厨师培训学校☆河北 的烹饪学校调查得知：很多学生在学习的过程中没有愉悦感，久而久之就会成为一种生理与心理的负担。有学生生动地描述，每堂课一开头他也是"打起精神听一点"，因为父母为自己的读书交了钱，但是过了一会儿，因为学习实在太无趣，坚持不下去，所以也就放弃了。        




    虎振烹饪培训学校自创办以来，本着开拓创新、追求务实的精神，培养了大批烹饪“名师、新秀、明星”。本校学生曾参加了多次“国际烹饪大赛”、“全国烹饪大赛”、“北京市烹饪大赛”、中央电视台“鲁花杯”厨艺大赛、中央电视台“满汉全席”擂台赛、中央电视台“食雕超人大比拼”、北京电视台“八方食圣”、海外电视台“挑战 ”等烹饪大赛获奖学员达百余人。 其中部分学生受到 主席的亲自接见与赞扬。因此被国际烹饪联合会指定为国际烹饪联合会亚太地区（培训、认证） 授权机构、“国际烹饪联合会培训基地”与“亚太地区国际中餐新、奇、特技术研发培训基地”。    


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