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陕西不锈钢管质量日益严格的需求，目前一般认为衡量不锈钢板质量起码应包括（化学）成分、（显微）组织、各种性能、（钢的）纯净度和表面质量五项内容，或称为五项判据。当前，不锈钢的化学成分必须合格，显微组织必须正常，各种性能必须满足标准（或技术条件）的要求等，这些虽然已为国内正规不锈钢生产企业所认识，陕西不锈钢管通过大量厌久和应用实例，已获得充分证明：陕西不锈钢板的纯净度和表面质量（表面状况和表面加工）对不锈钢质量也有极其重大的影响，但在国内目前尚未获得广泛认同并采取有力措施加以保证，这也是国内不锈钢各正规生产企业间，产品质量差别仍较大，国产不锈钢与国外不锈钢企业所生长的不锈钢，在质量上也存在一定差距的重要原因。
陕西不锈钢管就是不容易生锈的钢实际上一部分不锈钢，既有不锈性又有耐酸性（耐蚀性）。不锈钢的不锈性和耐蚀性是由于其表面上富铬氧化膜(钝化膜）的形成。这种不锈性和耐蚀性是相对的。试验表明钢在大气、水等弱介质中和硝酸等氧化性介质中，其耐蚀性随钢中铬含水量的增加而提高，当铬含量达到一定的百分比时钢的耐蚀性发生突变，即从易生锈到不易生锈，从不耐蚀到耐腐蚀。陕西不锈钢管的分类方法很多。按室温下的组织结构分类，有马氏体型、奥氏体型、铁素体和双相不锈钢；按主要化学成分分类，基本上可分为铬不锈钢和铬镍不锈钢两大系统；按用途分则有耐硝酸不锈钢板、耐硫酸不锈钢角钢、耐海水不锈钢槽钢等等，按耐蚀类型分可分为耐点蚀不锈钢、耐应力腐蚀不锈钢、耐晶间腐蚀不锈钢等；按功能特点分类又可分为无磁不锈钢、易切削不锈钢、低温不锈钢、高强度不锈钢等等。陕西不锈钢板由于不锈钢材具有优异的耐蚀性、成型性、相容性以及在很宽温度范围内的强韧性等系列特点，所以在重工业、轻工业、生活用品行业以及建筑装饰等行业中获取得广泛的应用。
陕西不锈钢管主要用于除了DDQ用途外的材料，这种材料的特点是延伸率相对较低(≧４５％），而硬度相对较高（≦１８０），内部晶粒度等级在8.0～9.0间，与DDQ用材比较它的深冲性能相对稍差，陕西不锈钢管它主要用于不需伸拉就能得到的制品，象一类餐具的勺、匙、叉、电器用具、钢管用途等。但它与DDQ材相比有一个优点，就是BQ性相对较好，这主要是由于它的硬度稍高的缘故. (2）表面品质: 陕西不锈钢板是一种价格非常高的材料，客户对它的表面质量要求也非常高。但不锈薄板在生产过程中不可避免会出现各种缺陷，如划伤、麻点、折痕、污染等，从而其表面质量，象划伤、折痕等这些缺陷不管是高级材还是低级都不允许出现，而麻点这种缺陷在勺、匙、叉、制作时也是决不允许的，因为抛光时很难抛掉它。我们根据表面各种缺陷出现的程度和频率，来确定其表质量等级，从而来确定产品等级
目前已知的化学元素有100多种在工业中常用的钢铁材料中可以遇到的化学元素约二十多种.对于人们在与腐蚀现象作长期斗争的实践而形成的陕西不锈钢管这一特殊钢系列来说常用的元素有十几种，除了组成钢的基本元素铁以外对不锈钢的性能与组织影响的元素是：碳、铬、镍、锰、硅、钼、钛、铌、钛、锰、氮、铜、钴等.这些元素中除碳、硅、氮以外，都是化学元素周期表中位于过渡族的元素。陕西不锈钢管实际上工业上应用的不锈钢都是同时存在几种以至十几种元素的当几种元素共存于不锈钢这一个统一体中时，它们的影响要比单独存在时复杂得多，因为在这种情况下不仅要考虑各元素自身的作用，而且要注意它们互相之间的影响，因此不锈钢的组织决定于各种元素影响的总和。
