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万年红机械设备有限公司始终严把质量关，把科技创新作为公司的核心竞争力，其强大的研发能力保证了 辽宁沈阳擀面皮机产品的不断改进和更新。 辽宁沈阳擀面皮机产品质量、价格以及服务获得业界优良口碑。公司始终把“求真务实、拼搏创新、合作共进、价值共享”为企业的经营理念，并把振兴民族企业和民族产品为己任，更好更多的服务于社会。
炎炎夏日快要来到了，又是小吃生意火爆的季节，尤其像牛筋面、凉皮等清凉消暑、劲道爽滑的的小吃更是受到广大吃货的青睐，对于一些有创业梦想的人来说，这样的小本生意是“试水”的首要选择。小吃生意成本低，利润可不低，拿牛筋面来说吧，一大碗牛筋面按半斤牛筋面下料，成本在0.70--0.90元左右。汤料在1.00元--1.20元左右，建议零售价5.00元--7.00元，毛利在--300%左右，算下来也是可观的收益。如果不想摆摊来买台牛筋面机自己生产搞批发，给快餐业大中小食堂、饭店、单位、个体加工户等长期供应，也是不错的选择，但这就对产品的产量和口感有很高要求，选择一台好的牛筋面机是非常有必要的。
河南万年红机械厂生产的全自动牛筋面机，无需外界加热，就能使各种面粉自熟。本机是由自动下料器、熟化挤压机和电机组成，是采用高筋面粉经高温高压工艺加工牛筋面的面食机器，由电机带动，通过螺旋推进器旋转与筒壁摩擦产热使面粉中淀粉熟化变粘，蛋白质变性气泡，再经螺旋挤压聚合，经模具挤出成型，无须下锅煮，出机即熟
牛筋面做法：然后加水，水和面的比例是4，然后通电，开启牛筋面机器。把醒好的面块投入进料口，由出料口挤出牛筋面。醒面的程度，下料速度、浸泡时间、膨化过程都会影响影响生产出来牛筋面的质量和口感。万年红食品机械加工厂生产的牛筋面机整机结构合理、美观耐用、节能环保、操作简单、性能稳定、生产能力多功能，产量高，售后服务 等优点。万年红机械老厂家，售前以及售后服务完善，热诚，使购买过的老客户都津津乐道。牛筋面是中西部地区的特色小吃之一，由于其表面有细泡，口感有筋度，所以得名——牛筋面。用辣椒油，或芝麻酱，香油等调味品拌制而成。口感软滑，筋道，后味醇香。牛筋面的做法比较简单，吃法却比较多，春、夏、秋3季主要是凉拌。
