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产品详细介绍
虎振烹饪教育不仅具备丰富的办学经验、先进的教学理念和完善的管理体系，还拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍。尤其是在"练"与"用"上，通过大量的上灶实践操作，进行厨房实训，再加上导师训练强化。
然而，为了方便广大学子进一步自己，保定虎振烹饪学校特与河北师范大学联合办学，学子报读“大厨精英专业”或是“大厨专业”中的任意一门专业，不仅能掌握烹调技能，也能考取 承认专科学历。掌握餐饮行业的流行趋势，学院还经常聘请具有丰富实践经验的大师级名厨教授酒店流行菜和创新菜，聘请 高级考评委投入到学院的教学管理中。
厨师是以操作见长的专业，因此虎振本专业教育上采用“边理论边实践”的教学方法。
实际教学过程中，实习时老师先对用料、烹调方法、制作过程、重点难点、到成品特点等详细讲解，再亲自演示。学生人手一份实习过程中，老师跟踪指导；操作完毕，老师鉴定打分，指出优缺点。 学生之间相互品尝比较，找出品的差距。通过样的实习、比较，学生才能迅速掌握技能。
虎振学生学习菜品达数百道，实习材料鸡、鸭、鱼、肉、大虾、海参等食材全部免费发放，人手一灶，真材实料实习操作。
学生在学习技能的同时，还可以进入校办食品厂制作食品并参与经营，学会经营与管理，与市场接轨。于此同时，我校还定期高薪聘请一些国内、国际知名的烹饪大师、星级酒店现任的一些厨师长和行政总厨，来我校学生现场演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜，使学生了解了酒店的实际情况和社会餐饮现状，又增加了学习的知识面。
保定虎振烹饪学校就业指导中心不断开拓新的合作企业。省内外89家大型餐饮企业慕名来我校举行专场招聘会，招贤纳才。全年举行毕业学子欢送会多场，欢送毕业学子赴用人企业就业。为了帮助学生树立正确的就业观和人生观，学校就业指导中心专门为即将就业的学子举行专场就业指导讲座，同时邀请成功学子来我院参加主题为“把握现在 铸就未来”的成功学子报告会，向学子们传授成功经验。
目前全球面临金融危机，大学生失业，工人下岗，农民工纷纷返乡，全国就业面临前所未有的巨大压力和冲击！厨师—一个永不失业的金饭碗！厨师已经成为当今十大高薪行业之一!
保定虎振学校是中国烹饪教育知名品牌！ 大型高级烹饪人才培养基地！品天下美食，学精湛厨艺，做金领贵族！汇集天下名菜，培养厨师精英！传授经典厨艺，人人高薪就业！
学一年厨师多少钱？快速发展的国民经济给技能型人才，为华北 的烹饪学校——保定虎振烹饪学校始终把培养学生技术能力、就业与创业能力放在 位，学院采取“走出去，请进来”的方式，校企双方共同在专业与实操岗位技能上下功夫。它在教学上实施“技能+素质”一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会。
首先，“厨艺”这个词，是一门故老相传的中华绝艺。厨师，则是传承这一绝艺的神刀妙手。厨师被称为新时代的阳光职业，因为餐饮行业的快速发展和不断创新，已经发展成为了一个高薪职业，永不失业的职业。给餐饮业和烹饪行业的发展做出了突出的贡献。