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脂肪酸甲酯和白油同属烷基类油品，脂肪酸甲酯是利用动植物油脂、脂肪，通过酯化或酯交换后形成的一种高闪点、高热值、低密度的油料；白油是由石油所得精炼液态烃的混合物，主要为饱和的环烷烃与链烷烃混合物，原油经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡，加氢精制而成。
脂肪酸甲酯虽说是取材于生物质，但化学结构早已发生巨变，脂肪酸甲酯与白油一样属于烷基类化合物，并非真正意义上的植物油。
因此，脂肪酸甲酯和白油自始至终都不含甲醇，更不是危险化学品！承德新能源燃料
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目前，世界各国都在为替代能源之事伤透脑筋，石油、天然气和煤炭早晚总要用完殆尽，承德新能源燃料就如同风能、太阳能、水能一样取之不尽用之不竭。时至今日，承德新能源燃料在世界各国已经有非常广泛的应用，大至车辆动力、小至日常生活等方面。承德新能源燃料如何存储、运输和使用等问题及其重要。
承德新能源燃料主要以动植物油脂或脂肪，通过酯化和酯交换合成的一种新型油料，可应用于家庭、商业和车辆动力，替代传统的汽油、液化气和煤炭的一种新型能源。能够广泛运用于饭店、饭堂、工业区饭店、餐厅厨房等。可在常温常压下存储、运送和应用，不用高压气瓶，用一般不锈钢桶或塑料罐密封存储就可以，着火点高，方便使用，需要专用打火器设备才可以点燃，系数高。
承德新能源燃料的价格偏贵确是实时，但11000Kcal的热值已经给出了大家一个满意的答案，热值越高单位质量的释放的能量就越多，通俗的将就是越耐烧，四川新源素科技有限公司曾做过实验，承德新能源燃料的节省度是液化气的1.5倍。那么，承德新能源燃料的价格为什么贵呢？
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承德新能源燃料在食堂使用时可行的，燃料植物油主要的作用就是替代液化气、醇基燃料应用于民用、商用厨房作为燃料使用。我国开发利用新能源政策推进，承德新能源燃料在我国蓬勃发展之态势有增无减，有巨大的市场空间和发展潜力。
